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小吃有哪些?雷州的特性

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-11

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  3、雷州年糕:雷州年糕制作方法与原料,大致与其他地方的年糕相同,先将糯米加工磨成粉,湖北适合邮寄的特产然后加入煮溶的红糖水,稀释搅匀,盛于特制的大蒸笼里蒸熟。全国最大的年糕要算雷州半岛的“雷州年糕”了,一般是用特制的巨型饼筐盛装,既大又重(五十斤以上),有如一个巨大的汽车轮。

  4、田艾饼:以糯米、粘米、昆明去哪里买特产糖浆、鲜田艾与清水搓成软团 , 以花生、芝麻、萝卡或椰丝作馅做成咸或甜粑, 放在锅里炊熟便成。这是过去穷人家的充饥食物 , 现在成了风昧名食。

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